Урожаи по годам

В этом году в Молдове снова виноградари предлагают винзаводам больше винограда, чем им необходимо для производственных программ. Кризис перепроизводства не может не сказываться на ценах на сырье в сторону их…

В 2018 г. с общей площади виноградников в 128 тыс. га урожай винограда составил 680 тыс. т во всех видах хозяйств при средней урожайности в 5,3 т/га. Однако было потеряно…

В феврале в Молдове традиционно проводятся зональные дегустации вин (это было и в советское время) для определения качества вин, произведенных из винограда последнего урожая. В этом году они состоялись 1,…

В этом году виноградарей и виноделов ждало много сюрпризов во время созревания винограда. Многих разочаровали подпортившиеся белые сорта винограда. Зато красные обещали быть лучше. С каким сырьем пришлось работать виноделам…

Если в прошлом году был дефицит винограда, то в этом году – уже перепроизводство. Чтобы найти решение для спасения урожая, даже состоялось совместное совещание двух министерств (экономики и инфраструктуры; сельского…

По прогнозам НБВиВ, в целом урожай винограда-2018 будет примерно на 15% больше, чем в среднем за последние восемь лет. Тенденции урожая-2018 таковы: белых сортов будет собрано на уровне прошлого года…

Прошлой осенью, пока не завершился сезон переработки винограда, виноделы говорили, что себестоимость виноматериалов однозначно возрастёт из-за подорожавшего винограда. В начале нынешнего года производители вин ещё не могли сказать, как изменятся…

В продолжение темы о высоком качестве вин с защищенным географическим указанием (IGP) хотелось бы упомянуть об одном из этапов проверки их качества, который не проходят другие вина, — это дегустации…

В хозяйстве Kara-Gani (в Вулканештах) в этом году соберут урожай винограда на 20% больше, чем в прошлом сезоне, в среднем по 7-8 т/га. В нынешнем сезоне Червени начали сбор винограда…

Владелец ООО Vinfoteca & Co (ТМ Carpe Diem) Ион Лука в этом году переработает рекордное для себя количество винограда – порядка 100 т, из которых можно будет получить примерно 70…