В понедельник, 16 июня, в Кишиневе начал работу 46-й Всемирный конгресс Международной организации винограда и вина (OIV). Для участия в этом форуме зарегистрировались 570 человек из 46 стран.
Официальное открытие состоялось во Дворце республики, с участием президента страны Майи Санду. С приветствием также выступила и министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Людмила Катлабуга. Директор Национального бюро винограда и вина Штефан Яманди рассказал о революционных изменениях в отрасли и её достижениях. Генеральный директор OIV Джон Баркер говорил о состоянии глобального виноделия.
Президент Международной организации винограда и вина (OIV) Ивет ван дер Мерве в своем выступлении отметила, что решение Молдовы принять Всемирный конгресс OIV (инициатором был Георгий Арпентин, который в то время возглавлял НБВиВ. – прим. А.Т.) – это не только жест гостеприимства, но и говорит об амбициях, жизнеспособности и видении. Когда Молдова выразила желание привести мир вина на свой порог, это было логичное предложение, сильное послание, отражающее мечту. Здесь, в Кишинёве, мечта становится реальностью.
История молдавского виноделия прошла через изменения разной природы, но во все периоды она не потеряла идентичности в производстве вина. У неё есть видимость на международном уровне благодаря экспорту. Расположение Молдовы на карте весьма символично. Она как мост между Востоком и Западом, в ней сочетаются традиции и трансформация. Этот контекст – самый подходящий для тематики Конгресса («Формирование будущего вина: принятие устойчивости, повышение ценности, поощрение инноваций»). Она говорит о возможностях, которые у нас есть на ближайший период», — отметила г-жа Мерве.
По её мнению, в первую очередь важно обсудить, что можно сделать для повышения жизнеспособности отрасли (с экономической, экологической, социальной точек зрения), принимая во внимание изменение климата, пожары и другие природные катаклизмы, которые стали частью нашей реальности. К ней мы вынуждены адаптироваться. Жизнеспособность означает быть устойчивыми к новым глобальным рискам, в том числе в торговле.
Задача OIV как органа по научному сотрудничеству — обеспечить принятие решений, руководствуясь наукой, а не политическими или коммерческими интересами, — продолжает президент OIV. — Мы видим, что изменяется потребление. Люди предпочитают потребить меньше продукции, но лучшего качества. Они обращают внимание, как производство этой продукции влияет на экологию, связано с культурой. Растёт значение таких ценностей, как сохранение идентичности, защита происхождения, улучшение качества, рассмотрения вина в этом как связующего элемента. Важно делиться своими познаниями (научными, традиционными) между регионами, потому что наша сила – в разнообразии. Важно делать акцент на наследии и на прогрессе, чтобы решать новые проблемы в отрасли».
После официального открытия состоялась пресс-конференция, в которой приняли участие руководители OIV, молдавского минсельхоза и НБВиВ. Например, итальянский журналист поинтересовался, поддерживает ли ЕС улучшение качества молдавских вин?
По словам Штефана Яманди, ЕС предоставил большую поддержку Молдове в гармонизации национального законодательства с европейским. Благодаря Соглашению об ассоциации РМ с ЕС, мы получили возможность экспортировать свою винодельческую продукцию без пошлин. Это повлияло на увеличение объёма поставок на рынок Евросоюза. В 2024 г. его доля в денежном выражении составила 51%.
Людмила Катлабуга добавила о том, что в сентябре в Брюсселе состоится процесс скрининга проделанной нами работы. Молдавская сторона ожидает рекомендации от европейских экспертов по дальнейшему улучшению отечественного законодательства.
Джона Баркера спросили, как на его взгляд, позиционируются молдавские вина в глобальном контексте? Он ответил, что впервые побывал в Молдове восемь лет назад. За эти годы г-н Баркер заметил в отрасли огромный прогресс. Молдавские вина даже можно найти на полках магазинов в Новой Зеландии. Производители сделали акцент на качестве. Благодаря появлению статей, информации в прессе, Молдова стала более заметной, и качество вин улучшилось. Появились вина из местных сортов винограда, которые узнаваемы.
На вопрос о возможностях для молдавских вин гендиректор OIV ответил в контексте мирового виноделия:
Поскольку ключевые тренды – рост продаж игристых вин и тихих белых, то и в Молдове есть очень интересные продукты в этих категориях. Хотя и красные вина здесь тоже есть очень хорошие, но в настоящее время более пользуются спросом игристые и белые».
В первый день работы Конгресса участники начали дискуссии в четырёх научных комиссиях. Всего запланировано представление более 270 научных работ.
Статьи по теме:
На Всемирный конгресс OIV в Кишинёв приедут участники из 46 стран
P.S.: Если вам нравится сайт wine-and-spirits.md, можете финансово подержать его работу через платформу patreon, PayPal (angeltar387@gmail.com) или через приложение MIA (069 118 551).
