Un butoi bun de stejar influențează în mare măsură caracterul viitorului vin și durata de viață a acestuia. Prin urmare, vinificatorii acordă o mare atenție alegerii butoaielor. Multă vreme, acestea…
-
-
În primăvara anului 2020, două „surori” au ieșit pe piață – Blanca Cuvée și Vivienne Cuvée – două cupaje superbe din recolta 2019 de la Fautor. Și, în ciuda condițiilor…
-
vinuri
Fumé Blanc Sauvignon Blanc, 2018 de la Fautor demonstrează potențialul vinificației moldovenești
Există multe vinuri bune în Moldova, doar câteva pot fi numite cu adevărat iconice. Fumé Blanc Sauvignon Blanc de la Fautor Winery este unul dintre acestea. Primul Sauvignon Blanc foarte…
-
De multe ori, când alegem un vin nou, dorim să încercăm gusturi și arome noi. De obicei, senzația respectivă ne poate fi oferită de brendurile noi. Acestea pot fi găsite…
-
Seria de colecții Classic de la Castel Mimi a fost completată cu un al patrulea vin cu numele original – Mâini în Șold. Însă în spatele acestei fraze interesante nu…
-
Compania Aurelius Winery este cunoscută pentru vinurile sale spumante de înaltă calitate. Acum însă aceasta a decis să se declare producătoare de vinuri liniștite pe segmentul premium. Vinificatorii s-au pregătit…
-
Vinul folosit în taina împărtășaniei, conform canoanelor bisericii, trebuie să fie din struguri, curat, roșu, de o culoare intensă. Ultima cerință reiese din faptul că pentru împărtășanie, vinul este diluat…
-
Castel Mimi și-a revizuit portofoliul și continua să-și bucure consumatorii cu noi vinuri, lansând, după blendul Isterie, 2018, care a făcut furori, următorul vin – Frați, 2018. Acesta la fel…
-
De departe nu fiecare vin este demn de a fi inclus într-o colecţie, inclusiv una personală. Doar vinurile cu un potential de maturare. De ce depinde această capacitate a vinurilor?…
-
În decembrie trecut, trei tineri vinificatori moldoveni, mici producători de vinuri, și-au lansat creația comună – vinul «Manifest», îmbuteliat exclusiv în sticle «magnum». Fiecare a contribuit la acest produs cu…
