Un mic producător, crescut din rândul vinificatorilor care produc în condiții casnice, a reușit să creeze a doua serie de vinuri, denumind-o cu cuvântul găgăuz Ciotra. În acest fel, vinăria…
vinuri
-
-
O altă vinărie a crescut din leagănul vinificației casnice. Serghei Sarî, un fost lucrător a unei companiei mari de vinuri și un vinificator amator, a decis să-și transforme pasiunea într-o…
-
Vinăria-DAC este unul din micii producători din Moldova, însă vinurile sale au atras destul de repede atenția nu doar a consumatorilor moldoveni, dar chiar și francezilor versați. Compania importatoare de…
-
Nu toate vinăriile mari se aventurează în producerea vinului „de gheață”, mai ales prin înghețarea strugurilor pe butuc, iar cele mici cu atât mai mult. Totuși, la fel ca multe…
-
Pe parcursul a trei zile, șase experți din cinci țări au evaluat peste 200 de vinuri moldovenești pentru a oferi unele dintre ele potențialilor cumpărători la singurul târg de vinuri…
-
Andrei Pripa și-a prezentat pentru prima dată vinurile sale la expoziția ExpoVin Moldova în 2018 și, deși aveau etichete temporare, acestea s-au pomenit în centrul atenției. Denumirile vinurilor pe ele…
-
Compania Vinum este un producător mai neobișnuit printre vinăriile mici. Dacă acestea provin, de cele mai multe ori, din rândul producătorilor amatori de vin, atunci Vinum, dimpotrivă, a apărut dintr-un…
-
Timbrus Purcari Estate a lansat cel de-al doilea vin din seria „Oenologist Reserve” – Barrel Fermented Chardonnay, 2018 IGP Ștefan Vodă. Reamintim că primul vin al seriei a fost Timbrus…
-
Aceste vinuri poartă, probabil, amprenta istoriei mai mult decât restul vinurilor moldovenești. Pivnițele în care se păstrează sunt utilizate ca beciuri pentru vin încă din 1817. Vârsta lor însă este…
-
În vinificația Moldovei, datorită familiei Novak și a vinăriei sale Tartcomvin (secția experimentală de micro-vinificație Novak Winery), a apărut un nou soi emblematic de selecție moldovenească, Alb de Onițcani. Vinul…
