despre vin

Vinul sec (în diferite limbi – сухое, dry, trocken, secco) – demult este un concept stabilit în lumea vinificării și, de regulă, nu provoacă întrebări. Dar totuși, unii consumatori întreabă:…

Pentru acei care doresc ca vinul spumant să fie deschis mai original și cu un efect mai mare, dar cel mai important, spectaculos, metoda cea mai potrivită pentru deschidere este…

Pe Internet putem citi o mulțime de lucruri despre răcirea rapidă a vinului spumant. Autorii acestor postări garantează un rezultat bun. De fapt, dacă urmați aceste sfaturi, vinul spumant cald…

Cînd somelierul servește vinul la restaurant, după deschiderea sticlei, el dă dopul din plută oaspetelui, pentru ca acesta să se poată uita la el, iar mirosindu-l să se asigure că…

Această întrebare și-o pun nu numai cei care cu mare plăcere colecționează vinuri în casă, dar și cei care câteodată cumpără câte o sticlă de vin din magazine, pentru micile…

Mulți locuitori ai Moldovei, care este o țară vinicolă, nu consumă vin industrial pe motiv că acesta conține anhidridă. Însă puțină lume poate explica ce este de fapt anhidrida. Cei…

Pentru a savura din plin un vin trebuie de ales corect vasul. Un vin bun în niciun caz nu se bea din pahar sau cupă în formă de V. Cu…

Care moldovean nu se consideră vinificator? Sau cel puțin un bun cunoscător al vinului? Or, practic fiecare locuitor al Moldovei are plantații de struguri tehnici (de obicei hibrizi), iar dacă…