Anghelina-Taran

Vinurile cu marca Equinox și autorul acestora Constantin Stratan din Moldova, sunt cunoscute, posibil, de toți. Unii se referă la vinurile lui drept ”garage wines”, alții le numesc ”boutique”, pentru…

După cum s-a dovedit, cea mai directă. Există trei episoade, despre care merită să ne amintim. Balsam pentru cosmonauți Despre crearea acestuia mi-a povestit unul dintre autorii balsamului, Gheorghe Cozub,…

Istoria ne demonstrează că începînd cu anul 1965, în Uniunea Sovietică se dezvolta în mod activ viticultura soiurilor tehnice și producția de vin. O parte din materialele vinicole era destinată…

În curs de 20 de ani continua entuziasmul vinificatorilor din toată lumea asupra biodinamicii. Aceasta mișcare nu a trecut neobservată nici în Moldova. In țara noastră se aplică metoda sistemului…

Primele vinuri moldoveneşti cu indicaţie geografică protejată (zona Valul lui Traian), a apărut din recolta anului 2015. Chardonnay de la Fautor este unul dintre ele, fără îndoială, merită atenţia consumatorilor.…

Pe 18 noiembrie, în orașul Oeiras din Portugalia, la Palatul Marques de Pombal, construit în secolul al XVIII-lea,  a avut loc Ziua Vinurilor Moldovenești în Portugalia, ediția a II-a (Dia…

Mulți locuitori ai Moldovei, care este o țară vinicolă, nu consumă vin industrial pe motiv că acesta conține anhidridă. Însă puțină lume poate explica ce este de fapt anhidrida. Cei…

Acest vin a apărut pe piață acum un an, într-o serie de 14 mii de sticle, amintind despre sine în cadrul degustației de vinuri de la vinoteca InVino. Taraboste Chardonnay,…

Chișinăul a găzduit în acest weekend una dintre cele mai frumoase sărbători naţionale – cea de-a 15-a ediție a Zilei Naționale a Vinului. Evenimentul a avut drept laitmotiv „Omul –…