În Moldova există o fabrică constructoare de mașini pentru echipamente alimentare și biochimice, care după tehnologiile aplicate nu are egal nu doar în Moldova, dar și în regiune. Este vorba…

Un butoi bun de stejar influențează în mare măsură caracterul viitorului vin și durata de viață a acestuia. Prin urmare, vinificatorii acordă o mare atenție alegerii butoaielor. Multă vreme, acestea…

26 octombrie 2021, la Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV) a fost prezentat  directorul interimar. Este vorba de Elizaveta Breahnă, care va deține funcția de director interimar până la organizarea…

Vinurile artizanale se afirmă tot mai mult atât pe piața locală, cât și pe cea internațională, iar micii vinificatori s-au consolidat ca o breaslă de profesioniști orientați spre producerea vinurilor…

În ciuda condițiilor meteo nefavorabile, marcate de înghețuri târzii și ploi abundente și frecvente din anul 2021, producția globală de struguri, va fi cu aproximativ 15-25% mai mare decât anul…

În primăvara anului 2020, două „surori” au ieșit pe piață – Blanca Cuvée și Vivienne Cuvée – două cupaje superbe din recolta 2019 de la Fautor. Și, în ciuda condițiilor…

Vinificatorii reuniți sub brandul vinicol de țară „Wine of Moldova. A legend alive” vor avea mai multe oportunități pentru a-și exporta produsele în România – principala piață de desfacere a…

Există multe vinuri bune în Moldova, doar câteva pot fi numite cu adevărat iconice. Fumé Blanc Sauvignon Blanc de la Fautor Winery este unul dintre acestea. Primul Sauvignon Blanc foarte…

De multe ori, când alegem un vin nou, dorim să încercăm gusturi și arome noi. De obicei, senzația respectivă ne poate fi oferită de brendurile noi. Acestea pot fi găsite…

La data de 7 iulie 2021, Directorul Oficiului Național al Viei și Vinului (ONVV), dna Cristina FROLOV, a efectuat o vizită de lucru la Institutul Științifico-Practic de Horticultură și Tehnologii…