In contextul pandemiei de coronavirus și de izolare sanitară globală, „ne aflăm la o stadie iniţială și nu dispunem de suficiente date statistice pentru a oferi o previziune exactă și a anticipa scenariul viitor al sectorului vitivinicol mondial”, subliniază Pau Roca, directorul a Organizației Internaționale a Viței și Vinului (OIV), în cadrul videoconferinței din 23 aprilie 2020 la care a fost prezentată conjunctura vitivinicolă mondială pe anul 2019. Cu toate acestea, datorită contactelor cu cele 47 tari – membre ale Organizatiei, OIV are la dispozitie anumite informatii calitative referitor la impactul COVID – 19 asupra multor aspecte a activitatilor in viticultura, producerea si comertului produselor vitivinicole. Datele furnizate de statele membre reflecta o schimbare radicala a canalelor de distributie a vinului.
In primul rind disparitia in majoritatea tarilor a canalului de comercializare HoReCa. Se estimeaza ca doar în Europa închiderea acestui canal de distribuție ar putea duce la o reducere de 35% a volumului și mai mult de 50% din valoarea vânzărilor. Impactul va fi diferit in dependenta de tara (regiunea) viticola si de activitatea turistica care va ramane foarte limitata chiar si dupa izolarea sanitara.
Al doilea moment se constata cresterea in aceasta perioada de izolare sanitara a vânzărilor de vin la marii retaileri (lanturile de supermarchete), dar această veste bună nu compensează totuși pierderile cauzate de reducerea vânzărilor în HoReCa.
Trei – dezvoltarea comerțului electronic se constata că supraîncărcarea (supra-solicitarea) logistică ramane încă o problemă de rezolvat, astfel încât vânzările la domiciliu sa continuie să se dezvolte. Avantajul e-comertului este că nu limitează alegerea în ceea ce privește prețul sau numărul de produse. În ciuda acestei reorganizări a canalelor de comercializare, bilantul general preconizat este o diminuare a consumului, a prețurilor medii și, prin urmare, o scădere generală a cifrei de afaceri și in final a rentabilității intreprinderilor vitivinicole. În special IMM-urile care sunt orientate spre canalele de distribuție tradiționale si produsele carora nu se regasesc in circuitul supermarketurilor.
Exportul, rămâne extrem de incert – fluxurile comerciale sunt și vor continua să fie grav afectate. Chiar daca unele țări încep să își redeschidă piata, cum ar fi China, pentru viitorul apropiat, scenariile probabile lasă puțin loc optimismului. Economiile aflate in recesiune nu vor reprezenta piete promițătoare și instabilitatea monetară va juca un rol negativ în această perioadă de recesiune, mai ales ca pandemia a afectat , cele mai mari țări consumatoare de vin (SUA, China, Europa). În acest context, va exista o creștere a stocurilor și, probabil, o supraproducție în următoarea recoltă, dacă luăm în considerare scăderea consumului.
OIV a prezentat primele tendinţe ale impactului COVID – 19 pe piețele mondiale ale vinului
previous post

