{"id":598,"date":"2016-09-15T06:54:27","date_gmt":"2016-09-15T06:54:27","guid":{"rendered":"http:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/?p=598"},"modified":"2017-03-05T09:36:27","modified_gmt":"2017-03-05T09:36:27","slug":"castelul-mimi-s-a-incheiat-restaurarea-celui-mai-vechi-chateau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/castelul-mimi-s-a-incheiat-restaurarea-celui-mai-vechi-chateau\/","title":{"rendered":"Castelul Mimi: S-a \u00eencheiat restaurarea celui mai vechi ch\u00e2teau"},"content":{"rendered":"<h4><em><strong>Pe 17 septembrie urmeaz\u0103 s\u0103 fie deschis dup\u0103 restaurare cel mai vechi ch\u00e2teau vinicol din Moldova \u2013 Castelul Mimi, care reprezint\u0103 o adev\u0103rat\u0103 valoare istoric\u0103 \u0219i cultural\u0103 pentru \u021bara noastr\u0103. \u00cen prezent. Mimi este unicul castel din Moldova \u0219i acest monument uime\u0219te prin m\u0103re\u021bia sa.<\/strong> <\/em><\/h4>\n<p>Edificiul are forma literei \u201eL\u201d \u0219i const\u0103 din dou\u0103 cl\u0103diri. Prima cl\u0103dire a fost construit\u0103 \u00een perioada 1893-1901 de Constantin Mimi, care s-a implicat \u00een realizarea acestui proiect c\u00e2nd avea doar 25 de ani. La acea v\u00e2rst\u0103 Constantin Mimi absolvise deja cu men\u021biune facultatea de drept a Universit\u0103\u021bii din Odesa, iar ulterior, fiind pasionat de vinifica\u021bie, a intrat la \u0218coala Superioar\u0103 de Agronomie din Montpellier (Fran\u021ba). Dup\u0103 revenirea \u00een Basarabia Mimi a fost ales \u00een calitate de membru al Zemstvei Bender, iar ulterior, \u00een organul executiv al dumei or\u0103\u0219ene\u0219ti.<\/p>\n<p>A doua cl\u0103dire a fost construit\u0103 \u00een perioada 1940-1950, dup\u0103 procesul de na\u021bionalizare, \u00eens\u0103 edificiul a fost construit \u00een stilul ch\u00e2teau-urilor franceze, \u00eentr-un stil architectural clasic.<\/p>\n<p>Gospod\u0103ria se afl\u0103 la poalele dealului \u0219i la primele dou\u0103 etaje ale primului bloc se poate ajunge de la nivelul solului. Cl\u0103direa este interesant\u0103 prin inova\u021biile sale, pe care le-a adus \u00een Basarabia Constantin Mimi. Este primul edificiu construit din beton armat.<\/p>\n<p>Pe una din grinzile care poate fi v\u0103zut\u0103 se observ\u0103 armatura din acele timpuri \u2013 bare groase de fier, unite prin metoda \u00eendoirii capetelor, or, atunci \u00eenc\u0103 nu se folosea sudarea. Grosimea pere\u021bilor la baza cl\u0103dirii este de 160 cm, iar spre pod se \u00eengusteaz\u0103 p\u00e2n\u0103 la 150 cm. \u00cen premier\u0103 pentru plaiurile noastre, \u00een Castelul Mimi podelele au fost turnate \u00een beton. Constantin Mimi a adus \u00een Moldova c\u00e2teva soiuri de struguri francezi, pe care i-a plantat pe mo\u0219ia sa din Bulboaca.<\/p>\n<p>Concomitent cu activitatea de antreprenor, Constantin Mimi a participat activ \u0219i \u00een via\u021ba social-politic\u0103. Astfel, \u00een anul 1913, Mimi a devenit pre\u0219edintele al Upravei Zemstvei Basarabiei. \u00cen anul 1917, c\u00e2nd a \u00eenceput Revolu\u021bia din Februarie, guvernatorul Basarabiei i-a transmis \u00eemputernicirile lui Mimi. \u00cen luna octombrie 1917, Congresul \u021a\u0103ranilor a votat demisia acestuia.<\/p>\n<p>Ulterior, Constantin Mimi timp de opt ani a de\u021binut func\u021bia de guvernator al B\u0103ncii Na\u021bionale a Rom\u00e2niei. Pe parcursul acestei perioade el vizita cu regularitate castelul s\u0103u, pentru a se ocupa de vii \u0219i vin\u0103rie.<\/p>\n<p>Constantin Mimi a fost unul din primii exportatori de vin industrial \u00een vrac. Vinurile lui au ajuns tocmai la Vladivostok. La expozi\u021bia din Torino din anul 1911 Mimi a ob\u021binut medalia de argint pentru vinul produs de el. Despre ultimii 10 ani de via\u021b\u0103 ai lui Constantin Mimi nu se cunoa\u0219te nimic. Vinificatorul \u0219i-a petrecut ace\u0219ti ani \u00een Bulboaca, unde a murit \u00een anul 1935.<\/p>\n<p>Gospod\u0103ria a fost mo\u0219tenit\u0103 de feciorul s\u0103u Alexandru. \u00cen anul 1940, mo\u0219tenitorii lui Mimi au plecat din Basarabia \u2013 o parte a familiei a plecat \u00een Rom\u00e2nia, alta \u2013 \u00een SUA. \u00cen prezent, actualii proprietari ai ch\u00e2teau-ului, familia Trofim, au stabilit rela\u021bii cu urma\u0219ii lui Constantin Mimi din Rom\u00e2nia.<\/p>\n<p>\u00cen timpul celui de-al Doilea R\u0103zboi Mondial cl\u0103direa a fost puternic afectat\u0103 de o bomb\u0103. \u00cen perioada sovietic\u0103 castelul a suportat modific\u0103ri semnificative. Astfel, primul etaj, care forma o teras\u0103, a fost modificat astfel, \u00eenc\u00e2t a disp\u0103rut o parte foarte frumoas\u0103 a cl\u0103dirii \u2013 sc\u0103rile exterioare, care f\u0103ceau leg\u0103tura dintre etajul doi \u0219i curtea.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2384 aligncenter\" src=\"http:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-3-2.jpg\" alt=\"1-3-2\" width=\"720\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-3-2.jpg 720w, https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-3-2-300x150.jpg 300w, https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/1-3-2-585x293.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p>\n<p>O nou\u0103 etap\u0103 \u00een istoria ch\u00e2teau-ului a \u00eenceput odat\u0103 cu schimbarea formei de proprietate \u2013 din proprietate public\u0103 \u00een proprietate privat\u0103. \u00cen anul 1998 a fost fondat\u0103 \u0219i privatizat\u0103 SA \u201eAgrovin-Bulboaca\u201d. Cu timpul, componen\u021ba ac\u021bionarilor s-a schimbat, de baz\u0103 r\u0103m\u00e2n\u00eend membrii familiei Trofim, care \u00een anul 2010 au \u00eenceput s\u0103 restaureze cl\u0103direa.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<em>\u00a0<\/em><\/p>\n<blockquote><p><strong>Ne-am apucat s\u0103 scoatem tencuiala f\u0103r\u0103 a ne g\u00e2ndi la o restaurare masiv\u0103\u201d, poveste\u0219te directorul Castelului Mimi, Cristina Frolov. \u201eC\u00e2nd am scos o parte din tencuial\u0103, am descoperit c\u0103 sub ea este cl\u0103dit\u0103 piatr\u0103 frumoas\u0103. Am adus mai mul\u021bi speciali\u0219ti, inclusiv de la Ministerul Culturii. Ni s-a spus c\u0103 edificiul trebuie restaurat de urgen\u021b\u0103, pentru c\u0103 \u00een caz contrar vom pierde cl\u0103direa, pe care noi o consideram foarte frumoas\u0103. Restaurarea a demarat \u00een anul 2011, \u00eens\u0103 compania selectat\u0103 pentru aceste lucr\u0103ri a fost aleas\u0103 nereu\u0219it, ea genera numai pierderi.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Pentru a g\u0103si executan\u021bi ai lucr\u0103rilor a fost nevoie de circa un an \u0219i jum\u0103tate. Este vorba de muncitori moldoveni care au muncit \u00een Sankt Petersburg \u0219i au \u00eenv\u0103\u021bat acolo tehnica lucr\u0103rilor de restaurare. Ei au \u0219lefuit fiecare piatr\u0103. Praful de la procesul de \u0219lefuire era amestecat cu un clei special \u0219i cu acest amestec erau restaurate pietrele afectate. Apoi au fost re\u00eennoite toate spa\u021biile \u00eentre pietre. Abia peste cinci ani am \u00eencheiat restaurarea fa\u021badei.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Extrem de dificil a fost de g\u0103sit fotografii vechi, pentru a afla cum ar\u0103ta castelul la \u00eenceputul secoluli XIX. Avem c\u00e2teva fotografii de la membrii familiei Mimi care locuiesc \u00een Rom\u00e2nia. Pe aceste fotografii se vede doar o parte a cl\u0103dirii, \u00eens\u0103 av\u00e2nd \u00een vedere c\u0103 ea este simetric\u0103, am putut identifica unde se aflau co\u0219urile de fum \u0219i canalele de ventilare. Dup\u0103 fotografii am stabilit \u0219i faptul c\u0103 au disp\u0103rut sc\u0103rile exterioare. Apoi am c\u0103utat imagini pentru a restabili aspectul lor exterior, i-am \u00eentrebat pe longevivii din sat ce \u021bin minte despre ch\u00e2teau \u0219i Constantin Mimi.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La etajul doi este un balcon, unde s-a p\u0103strat o parte din balustrad\u0103. P\u0103r\u021bile metalice ale balustradei erau unite prin instala\u021bii speciale, deoarece atunci \u00eenc\u0103 nu se folosea sudarea, iar balconul este sus\u021binut de \u0219ine de cale ferat\u0103. \u00cen general, aceast\u0103 cl\u0103dire ne-a oferit mai multe surprize.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>De exemplu, subsolul pentru p\u0103strarea vinului este construit astfel, \u00eenc\u00e2t poate fi prelungit. Peretele frontal din dreapta este construit astfel, \u00eenc\u00e2t o parte din construc\u021bia din piatr\u0103 putea fi scoas\u0103 \u0219i prin arcul format se putea trece \u00een urm\u0103toarea \u00eenc\u0103pere. \u00cen timpul lucr\u0103rilor de s\u0103pat de afar\u0103 a fost descoperit un spa\u021biu ajustat anume \u00een acest scop. Ne g\u00e2ndim s\u0103 folosim aceast\u0103 posibilitate. \u00cen jurul cl\u0103dirii a trebuit s\u0103 construim un fundament suplimentar, pentru a consolida construc\u021bia\u201d, a relatat Cristina.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<div id=\"attachment_1816\" style=\"width: 874px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1816\" class=\"size-full wp-image-1816\" src=\"http:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI1-2.jpg\" alt=\"SONY DSC\" width=\"864\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI1-2.jpg 864w, https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI1-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI1-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI1-2-585x390.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 864px) 100vw, 864px\" \/><p id=\"caption-attachment-1816\" class=\"wp-caption-text\">SONY DSC<\/p><\/div>\n<p>Potrivit directorului Castelului Mimi, se putea de limitat la reconstruc\u021bia cl\u0103direi, \u00eens\u0103 s-a dorit crearea unui complex cultural-istoric, pentru a prezenta castelul ca pe o bijuterie arhitectural\u0103. \u00cen afar\u0103 de aceasta, acesta trebuie s\u0103 fie nu doar un obiect de produc\u021bie, ci \u0219i un centru cultural de agrement legat de vin \u0219i istorie.<\/p>\n<p>De aceea, a fost nevoie de un designer bun. Cu p\u0103rere de r\u0103u, speciali\u0219tii no\u0219tri nu aveau experien\u021ba necesar\u0103 \u0219i nu \u00een\u021belegeau ce se cere de la ei, a\u0219a c\u0103 cooperarea noastr\u0103 a fost compromis\u0103. Pe designerul italian Arnaldo Tranti l-am g\u0103sit absolut \u00eent\u00e2mpl\u0103tor.<\/p>\n<p>Proprietarii \u00eentreprinderii vinicole moldovene\u0219ti \u00een fiecare an viziteaz\u0103 o regiune vinicol\u0103. \u00cen anul 2014 a fost vizitat\u0103 regiunea Bordeaux. Dup\u0103 ce au v\u0103zut cl\u0103direa restaurat\u0103 Chateau de Ferrand, care a fost inclus\u0103 \u00een lista patrimoniului mondial al UNESCO, vinificatorii no\u0219tri au decis s\u0103 g\u0103seasc\u0103 designerul care a muncit la acest proiect. Astfel, din anul 2014 asupra proiectului Castelului Mimi a \u00eenceput s\u0103 munceasc\u0103 Arnaldo Tranti. \u00cen fiecare lun\u0103 specialistul italian venea \u00een Moldova pentru 4-5 zile \u0219i se familiariza cu fiecare detaliu. Totodat\u0103, \u00een perioada \u00een care Tranti lipsea, el primea materiale video cu mersul lucr\u0103rilor.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1817 aligncenter\" src=\"http:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI3-2.jpg\" alt=\"mimi3-2\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI3-2.jpg 800w, https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI3-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI3-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/MIMI3-2-585x439.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>\u00cen fa\u021ba cl\u0103dirii a fost s\u0103dit\u0103 o gr\u0103din\u0103 sub form\u0103 de teras\u0103. Dou\u0103 r\u00e2nduri de terase au devenit gazon, acestea fiind \u00eengr\u0103dite de un perete \u201eviu\u201d verde. Un r\u00e2nd de terase a fost pavat cu piatr\u0103, pentru a organiza acolo diferite activit\u0103\u021bi \u00een aer liber. \u00cen curte au fost construite c\u00e2teva edificii moderne. Astfel, \u00een una din cl\u0103diri se afl\u0103 recep\u021bia, un magazin de vinuri \u0219i suvenire, un bar de vin, dar \u0219i o sal\u0103 de conferin\u021be, care concomitent este \u0219i galerie de art\u0103.<\/p>\n<p>Peretele care este \u00eendreptat spre cl\u0103direa principal\u0103 a castelului este din sticl\u0103, ceea ce ofer\u0103 o priveli\u0219te minunat\u0103. \u00cen curte au mai fost construite \u0219i c\u0103su\u021be pentru oaspe\u021bi. Potrivit localnicilor, aceasta corespunde tradi\u021biilor, deoarece pe teritoriul castelului au mai existat unele construc\u021bii auxiliare. B\u0103tr\u00e2nii din sat au mai povestit c\u0103 so\u021bia lui Constantin Mimi suferea de tuberculoz\u0103 \u0219i pentru ca s\u0103 poat\u0103 respira mai u\u0219or prim\u0103vara \u00een curte a fost s\u0103dit liliac alb boieresc. Un asemenea liliac va fi plantat \u00een gr\u0103din\u0103 dup\u0103 renovare.<\/p>\n<p>La primul nivel al blocului principal, \u00een subsol, vor fi p\u0103strate vinuri \u00een butoaie. Apropo, subsolul este foarte frumos datorit\u0103 pietrelor cur\u0103\u021bate. Toto acolo se afl\u0103 dou\u0103 s\u0103li de degustare pentru excursioni\u0219ti. La etajul doi se afl\u0103 un restaurant \u0219i un bar de vin. La etajul trei a fost amenajat\u0103 o sal\u0103 cu \u0219emineu pentru evenimente profesionale \u0219i de protocol, posibil chiar \u0219i de importan\u021b\u0103 de stat. Schi\u021bele mobilei pentru \u00eenc\u0103pere au fost create de Arnaldo Tranti, iar comanda a fost realizat\u0103 \u00een Italia.<\/p>\n<p>O alt\u0103 sal\u0103 a devenit muzeu dedicat unor file mai pu\u021bin cunoscute ale istoriei noastre de care nu se ocup\u0103 nimeni, deoarece partidele promoveaz\u0103 doar ceea ce le convine. Este interesant de imaginat via\u021ba aristocra\u021biei locle, care era motorul progresului \u00een Basarabia, \u00een baza exemplului lui Constantin Mimi, care a realizat foarte multe pentru acest \u021binut.<\/p>\n<p>Cine acum cunoa\u0219te cu ce se ocupau ace\u0219ti oameni? Spre exemplu, p\u0103rin\u021bii lui Constantin Mimi au construit, \u00een anul 1978, un conac extraordinar la intersec\u021bia str\u0103zilor S. Lazo \u0219i Bucure\u0219ti. Iar Constantin Mimi mergea cu proiectele sale la imperatorul rus \u0219i ob\u021binea finan\u021bare. Astfel, el a stabilit leg\u0103tura telefonic\u0103 \u00een jude\u021bul Bender, a construit biserici, a adus oi de ras\u0103 caracul pentru familiile nevoia\u0219e, etc.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Am folosit la renovare doar materiale naturale \u2013 lemn, metal, piatr\u0103. Arnaldo Tranti s-a str\u0103duit s\u0103 combine detalii moderne cu cele vechi, pun\u00e2nd accent pe cultura, istoria \u0219i simbolurile moldovene\u0219ti. Am r\u0103mas uimi\u021bi, c\u00e2t de mult i-a pl\u0103cut Moldova \u0219i patrimoniul nostru pe care noi \u00eel pre\u021buim prea pu\u021bin.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Avem solicit\u0103ri pentru organizarea nun\u021bilor. Noi putem organiza asemenea evenimente \u00een restaurant, \u00eens\u0103 de fapt, scopul nostru este altul. Castelul Mimi este un proiect destul de unical pentru aceast\u0103 regiune, inclusiv teritoriile apropiate din Ucraina \u0219i Rom\u00e2nia, pentru c\u0103 \u0219i \u00een Moldova, \u0219i acolo nu exist\u0103 un asemenea obiecte\u201d, a spus Cristina Frolov.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>R\u0103m\u00e2ne doar de men\u021bionat c\u0103 asemenea obiecte vor contribui la dezvoltarea turismului vinicol \u00een Moldova \u0219i cre\u0219terea consumului de vin pe pia\u021ba intern\u0103, or, \u00eentr-o \u021bar\u0103 vinicol\u0103 trebuie s\u0103 se consume vin, nu vodc\u0103 \u0219i bere.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pe 17 septembrie urmeaz\u0103 s\u0103 fie deschis dup\u0103 restaurare cel mai vechi ch\u00e2teau vinicol din Moldova \u2013 Castelul Mimi, care reprezint\u0103 o adev\u0103rat\u0103 valoare istoric\u0103 \u0219i cultural\u0103 pentru \u021bara noastr\u0103.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2388,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Castelul Mimi: S-a \u00eencheiat restaurarea celui mai vechi ch\u00e2teau - Wine and Spirits","description":"Pe 17 septembrie urmeaz\u0103 s\u0103 fie deschis dup\u0103 restaurare cel mai vechi ch\u00e2teau vinicol din Moldova \u2013 Castelul Mimi, care reprezint\u0103 o adev\u0103rat\u0103 valoare istoric\u0103"},"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[139,149,140,141,147],"class_list":["post-598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinarii","tag-castelul-mimi","tag-chateau","tag-constantin-mimi","tag-cristina-frolov","tag-restaurare"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=598"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2684,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/598\/revisions\/2684"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}