{"id":4513,"date":"2017-09-14T18:22:21","date_gmt":"2017-09-14T18:22:21","guid":{"rendered":"http:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/?p=4513"},"modified":"2019-11-12T11:40:03","modified_gmt":"2019-11-12T11:40:03","slug":"ziua-nationala-a-vinului-te-invita-sa-pastram-legenda-vie-fiind-wine-friendly-si-eco-friendly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/ziua-nationala-a-vinului-te-invita-sa-pastram-legenda-vie-fiind-wine-friendly-si-eco-friendly\/","title":{"rendered":"Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului te invit\u0103 s\u0103 p\u0103str\u0103m legenda vie, fiind wine friendly \u0219i eco-friendly (VIDEO)"},"content":{"rendered":"

Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului (ZNV), cea mai mare s\u0103rb\u0103toare a tradi\u021biilor, ajuns\u0103 la cea de-a 16-a edi\u021bie, va avea loc \u00een acest an pe 7-8 octombrie, \u00een Pia\u021ba Marii Adun\u0103ri Na\u021bionale. Genericul evenimentului, \u201eP\u0103str\u0103m legenda vie\u201d, \u00eendeamn\u0103 la cunoa\u0219terea legendei Vinului Moldovei \u0219i p\u0103strarea acesteia \u00een armonie cu natura. S\u0103rb\u0103toarea vine s\u0103 marcheze un record absolut, reunind 47 de produc\u0103tori autohtoni de vinuri din Regiunile cu Indica\u021bie Geografic\u0103 Protejat\u0103.<\/em><\/h4>\n

Vasile Luca, viceministru al Agriculturii, Dezvolt\u0103rii Regionale \u0219i Mediului:<\/strong><\/p>\n

\u201eZiua Na\u021bional\u0103 a Vinului este, \u00een primul r\u00e2nd, o platform\u0103 de comunicare \u00eentre produc\u0103tori \u0219i consumatori. Pe l\u00e2ng\u0103 promovarea Vinului Moldovei, accentul va fi pus pe consumul moderat \u0219i con\u0219tient al vinului de calitate, dar \u0219i pe sporirea culturii vinului \u00een r\u00e2ndul consumatorilor. S\u0103 devenim wine friendly \u0219i eco-friendly \u00een acela\u0219i timp \u2013 acesta este firul ro\u0219u care va uni activit\u0103\u021bile programate pentru cele dou\u0103 zile ale evenimentului.\u201d<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului 2017 va avea un caracter eco-responsabil, \u00eendemn\u00e2nd consumatorii s\u0103 devin\u0103 prieteno\u0219i nu doar vinului de calitate, care trebuie consumat con\u0219tient \u0219i moderat, ci \u0219i mediului \u00eenconjur\u0103tor. Astfel, cea mai mare s\u0103rb\u0103toare na\u021bional\u0103 \u00ee\u0219i propune s\u0103 evolueaz\u0103 spre un alt nivel de con\u0219tientizare eco, promov\u00e2nd standarde europene \u00een materie de sustenabilitate.<\/p>\n

ZNV devine mai prietenoas\u0103 mediului prin: optimizarea consumului de energie electric\u0103, utilizarea energiei regenerabile, reducerea cantit\u0103\u021bii de de\u0219euri produse, colectare separat\u0103, reciclare, utilizarea unor materiale nepoluante \u0219i biodegradabile, mobilier eco etc.<\/p>\n

Gheorghe Arpentin, directorul Oficiului Na\u021bional al Viei \u0219i Vinului: <\/strong><\/p>\n

\u201eAvem ambi\u021bia pentru anul acesta s\u0103 conciliem trei direc\u021bii, pentru ca s\u0103rb\u0103toarea vinului s\u0103 fie primul eveniment public care alege calea sustenabilit\u0103\u021bii, durabilit\u0103\u021bii \u0219i devine mai prietenoas\u0103 mediului. Aspectul ecologic va fi tot mai pronun\u021bat cu fiecare edi\u021bie, astfel \u00eenc\u00e2t Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului din 2020 s\u0103 fie o s\u0103rb\u0103toare 100% eco-responsabil\u0103. Dorin\u021ba noastr\u0103 este ca \u00een urm\u0103torii trei ani to\u021bi vinificatorii s\u0103 contribuie la o s\u0103rbatoare a vinului eco-friendly.\u201d<\/strong><\/p>\n

 <\/p><\/blockquote>\n

Vizitatorilor ZNV le vor fi propuse pahare fabricate din tritan, un material care permite degustarea corect\u0103, fiind inert la interac\u021biunea cu vinul, 100% reciclabil \u0219i nepoluant. Voluntariii ZNV, inclusiv 50 de activi\u0219ti eco din str\u0103in\u0103tate, vor contribui la salubizarea continu\u0103 a spa\u021biului de desf\u0103\u0219urare a evenimentului, iar vizitatorii vor fi \u00eencuraja\u021bi s\u0103 colecteze separat de\u0219eurile, care ulterior vor fi triate \u0219i reciclate de companii specializate. Organizatorii \u00ee\u0219i propun s\u0103 reduc\u0103 \u00een propor\u021bie de 25% consumul de energie electric\u0103, prin utilizarea ecranelor LED \u0219i a panourilor solare. Mai mult, Zona de Relaxare a evenimentului va fi amenajat\u0103 utiliz\u00e2nd mobilier din materiale naturale \u0219i elemente de decor eco, iar \u00een Zona Gastronomic\u0103 vor fi utilizate exclusiv vase, tac\u00e2muri \u0219i co\u0219uri de gunoi din materiale biodegradabile.<\/p>\n

Diana Laz\u0103r, vicedirector, Proiectul de Competitivitate din Moldova: <\/strong><\/p>\n

\u201e\u00cen ultimii patru ani, Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului a evoluat calitativ, ceea ce demonstreaz\u0103 c\u0103 industria vitivinicol\u0103 se dezvolt\u0103 durabil. Doar \u00een acest an Vinul Moldovei a c\u00e2\u0219tigat peste 230 de medalii la cele mai importante concursuri interna\u021bionale. Domeniul vitivinicol inoveaz\u0103. Toate componentele Zilei Na\u021bionale a Vinului vin s\u0103 pre\u021buiasc\u0103 acele elemente de care dispune industria pentru a produce vinuri si pentru a-l exporta, dar \u0219i elementele de cultur\u0103 na\u021bional\u0103, grija pentru mediul ambiant, grija pentru o imagine de calitate a Republicii Moldova. Num\u0103rul record de vin\u0103rii, printre care multe vor participa \u00een premier\u0103, demonstreaz\u0103 c\u0103 a ap\u0103rut o nou\u0103 genera\u021bie de vinificatori, care pot s\u0103 se afirme datorit\u0103 acestor eforturi conjugate pentru relansarea industriei vitivinicole.\u201d<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Timp de dou\u0103 zile, \u00een inima capitalei vor fi amenajate standuri expozi\u021bionale ale produc\u0103torilor de vin, t\u00e2rgul me\u0219terilor populari, \u0218coala Vinului, Teatrul Gastronomic, un nou stand dedicat consumului moderat, o zon\u0103 dedicat\u0103 alimenta\u021biei publice \u0219i o scen\u0103 impun\u0103toare.<\/p>\n

Un num\u0103r record de 47 de vinificatori reuni\u021bi sub brandul na\u021bional vinicol \u201eVinul Moldovei\u201d vor oferi ocazia participan\u021bilor s\u0103 deguste sute de de vinuri de calitate: vinuri tinere din recolta anului 2017, vinuri de colec\u021bie \u0219i rezerv\u0103, precum \u0219i produse lansate \u00een premier\u0103 \u00een cadrul s\u0103rb\u0103torii na\u021bionale.<\/p>\n

Ala Agrici, produc\u0103tor de vinuri \u00eembuteliate nou lansate, Vin\u0103ria Agrici: <\/strong><\/p>\n

\u201eDup\u0103 20 de ani de activitate \u00een producerea vinului \u00een vrac, dezideratul industriei vitivinicole de a migra spre o valoare adaugat\u0103 \u00eenalt\u0103, invers\u00e2nd paradigma de la cantitate la calitate, ne-a inspirat. Astfel am luat decizia s\u0103 producem vinuri \u00eembuteliate, pe care le vom prezenta \u00een premier\u0103 la ZNV.\u201d<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Marin Lavric, director departament v\u00e2nz\u0103ri, Vin\u0103ria Fautor:<\/strong><\/p>\n

\u201ePentru edi\u021bia din acest an a ZNV venim cu sortimente noi \u0219i o gam\u0103 de vinuri care prezint\u0103 cupaje nema\u00eent\u00e2lnite pe pia\u021ba noastr\u0103, multe din care con\u021bin soiuri autohtone ce pun \u00een valoare terroir-ul nostru.\u201d\u00a0<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

La \u0218coala Vinului, cei mai iscusi\u021bi somelieri \u0219i buc\u0103tari vor ghida participan\u021bii \u00een tainele consumului con\u0219tient al Vinului Moldovei combinat cu bucatele potrivite, oferind masterclass-uri pasiona\u021bilor. ZNV va oferi \u0219i aventuri pe Drumul Vinului, prin tururile tematice care pornesc din inima capitalei spre originea vinurilor de calitate din toat\u0103 \u021bara.<\/p>\n

Pentru perpetuarea tradi\u021biilor milenare de vinifica\u021bie ale poporului nostru, \u00een cadrul evenimentului vor fi improvizate dou\u0103 cur\u021bi \u021b\u0103r\u0103ne\u0219ti autentice, \u00een plin\u0103 ac\u021biune de preparare a vinului, cu lai\u021be, butoaie, teasc, struguri, co\u0219uri din lozie \u0219i, bine\u00een\u021beles, cu gospodina \u0219i gospodarul casei.<\/p>\n

Vizitatorii se vor bucura de delicii gastronomice autohtone \u0219i vor cunoa\u0219te me\u0219te\u0219ugurile moldovene\u0219ti autentice, pe fundalul spectacolelor artistice care cuprind toate genurile muzicale.<\/p>\n

Inaugurarea oficial\u0103 a evenimentului va fi marcat\u0103 de o hor\u0103 imens\u0103 \u00een centrul PMAN \u0219i o parad\u0103 neordinar\u0103 de prezentare a tuturor vinificatorilor prezen\u021bi la s\u0103rb\u0103toare. Pe parcursul celor dou\u0103 zile, \u00een scen\u0103 vor evolua ansambluri folclorice din regiunile cu Indica\u021bie Geografic\u0103 Protejat\u0103, iar \u00een programul de sear\u0103 vor concerta interpre\u021bi \u0219i trupe \u00eendr\u0103gite din Republica Moldova. Spectacolul final al s\u0103rb\u0103torii va culmina cu presta\u021bia invitatului de peste Prut, DJ Argatu, amplificat\u0103 de un spectaculos show de lumini \u0219i grafic\u0103.<\/p>\n

La cele 4 info-point-uri ZNV vizitatorii vor avea posibilitatea s\u0103 primeasc\u0103 informa\u021bii referitor la orarul evenimentului, s\u0103 cumpere materiale promo\u021bionale imprimate cu logo-ul \u201eWine of Moldova\u201d \u0219i s\u0103 fac\u0103 rezerv\u0103ri pentru tururile vinicole pe Drumul Vinului.<\/p>\n

\u00cen ajunul s\u0103rb\u0103torii, vizitatorii \u021b\u0103rii noastre vor fi \u00eent\u00e2mpina\u021bi la aeroport cu sticle promo\u021bionale de vin cu IGP \u0219i invita\u021bia de a cunoa\u0219te tradi\u021biile vinicole ale poporului nostru la ZNV.<\/p>\n

Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului este organizat\u0103 de Oficiul Na\u0163ional al Viei \u015fi Vinului, Ministerul Agriculturii, Dezvolt\u0103rii Regionale \u0219i Mediului, Asocia\u021biile produc\u0103torilor de produse vitivinicole cu IGP \u201eCodru\u201d, \u201eValul lui Traian\u201d, \u201e\u0218tefan Vod\u0103\u201d, \u201eDivin\u201d, cu sus\u021binerea partenerului strategic al evenimentului, Proiectul de Competitivitate din Moldova, finan\u021bat de USAID \u0219i Guvernul Suediei \u0219i al partenerului general Moldova Agroindbank.<\/p>\n