{"id":21637,"date":"2022-10-03T11:06:18","date_gmt":"2022-10-03T11:06:18","guid":{"rendered":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/?p=21637"},"modified":"2022-10-03T17:22:25","modified_gmt":"2022-10-03T17:22:25","slug":"ziua-nationala-a-vinului-2022-dupa-doi-ani-de-pauza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/ziua-nationala-a-vinului-2022-dupa-doi-ani-de-pauza\/","title":{"rendered":"Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului` 2022 – dup\u0103 doi ani de pauz\u0103"},"content":{"rendered":"\n

Este deja o tradi\u021bie, ca la \u00eenceput de octombrie, de Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului, vinificatorii s\u0103 vin\u0103 cu nout\u0103\u021bi vinicole. Cele 86 de vin\u0103rii participante la eveniment, le-au oferit posibilitate vizitatorilor s\u0103 se delecteze at\u00e2t cu premierele vinicole, c\u00e2t \u0219i cu vinurile medaliate la concursurile interna\u021bionale.<\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Nicolae Chiosa, directorul de producere a grupului \u201ePurcari\u201d: <\/em><\/strong>\u201eTot timpul e binevenit s\u0103 ai contactul cu consumatorul, cu partenerii str\u0103ini, s\u0103 fie un motiv de \u00eent\u00e2lnire \u0219i noi s\u0103 prezent\u0103m noile noastre game. Din p\u0103cate doi ani nu am avut posibilitatea s\u0103 o facem dar ne bucur\u0103m c\u0103 ast\u0103zi suntem aici \u0219i o putem face. \u00cen acest an am venit cu c\u00e2teva serii noi de vinuri avem, \u201eAcademia Purcari\u201d care cuprinde: Rar\u0103 neagr\u0103, Feteasc\u0103 neagr\u0103, Saperavi \u0219i Viorica. Pe l\u00e2ng\u0103 seria Academia mai avem seria Nocturn care cuprinde 5 vinuri dedicate industriei HORECA. Avem Sauvignon Blanc, Pinoit Grigio, Rose, Rar\u0103 Neagr\u0103 \u0219i Cabernet Sauvignon.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dina P\u00eeslaru, director marketing \u0219i v\u00e2nz\u0103ri la vin\u0103ria \u201eS\u0103lcu\u021ba\u201d:<\/em><\/strong> \u201eZiua Vinului este \u0219ansa noastr\u0103 de a ne revedea cu iubitorii de vin dup\u0103 o pauz\u0103 de 2 ani \u0219i de fapt ne bucur\u0103m c\u0103 am avut ocazia s\u0103 \u00eei revedem pe cei mai dragi nou\u0103 dar \u0219i oameni noi care au ar\u0103tat interes fa\u021b\u0103 de vinurile noastre. Ast\u0103zi prezent\u0103m publicului \u0219i prietenilor no\u0219tri anume colec\u021bia ENO care a c\u0103p\u0103tat o nou\u0103 fa\u021b\u0103. M\u0103 bucur\u0103 faptul c\u0103 lumea este interesat\u0103 de soiurile locale ceea ce de fapt este \u0219i focusul nostru acuma pentru c\u0103 noi avem 450 de hectare \u00een care cultiv\u0103m armonios 16 soiuri interna\u021bionale \u0219i suntem \u00een proces de plantare a soiurilor locale pentru c\u0103 suntem siguri c\u0103 acestea ne vor reprezenta pe pie\u021bele din afara \u021b\u0103rii.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Nicolae Popov, director executiv\u201e Kazayak Vin\u201d: <\/em><\/strong>\u201eNoi am avut dorin\u021b\u0103 s\u0103 vedem consumatorii, s\u0103 comunic\u0103m cu ei to\u021bi t\u00eate-\u00e0-t\u00eate.  Am venit cu ni\u0219te vinuri mai noi, vinurile maturate \u00een baric \u0219i cu vinurile clasice care \u00eentotdeauna au fost apreciate. Aici preponderent servim consumatorii cu vin din roada de anul trecut 2021. Cartea noastr\u0103 de vizit\u0103 este vinul Viorica. Noi am fost primii care am ren\u0103scut soiul autohton Viorica noi am fost primii care l-am f\u0103cut vestit avem cca 10 medalii de aur de argint de bronz la concursurile interna\u021bionale \u0219i am fost premia\u021bi \u0219i la concursul \u201eVinul Moldovei\u201d.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Natalia Efros, fondatoarea vin\u0103riei \u201eAlterEgo\u201d: <\/em><\/strong>\u201eSuntem o vin\u0103rie lansat\u0103 de cur\u00e2nd, \u00een 2020 iar Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului este cel mai bun eveniment care ni s-a \u00eent\u00e2mplat de la lansare p\u00e2n\u0103 acum, pentru c\u0103 este o platform\u0103 foarte larg\u0103 care adun\u0103 turi\u0219ti \u0219i consumatori locali \u0219i avem ocazia s\u0103 punem \u00een valoare tot ceea ce am muncit noi \u00een ace\u0219ti doi ani, ca s\u0103 fie apreciat s\u0103 fie savurat \u0219i luat acas\u0103. Am venit cu vinuri albe \u0219i vinuri ro\u0219ii. Avem vinuri din 2020 \u0219i 2021 pentru c\u0103 vinurile noi 2022 sunt abia \u00een producere.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dmitrii Durnopian, director comercial \u201eKvint\u201d: <\/em><\/strong>\u201e\u00cen acest an compania noastr\u0103 a \u00eemplinit 125 de ani de la fondare \u0219i cu aceast\u0103 ocazie am preg\u0103tit dou\u0103 articole noi, \u00een edi\u021bie limitat\u0103, KVINT XO 15 ani \u0219i Divin KVINT VSOP 6 ani. Preparat dup\u0103 tehnologia tradi\u021bional\u0103 ca urmare a amestec\u0103rii distilatelor proprii pentru divin, ob\u021binute din struguri selec\u021biona\u021bi at\u00e2t din soiurile clasice europene, c\u00e2t \u0219i din soiurile locale cultivate pe planta\u021biile plantei. Distilatele Divine au fost maturate \u00een butoaie de stejar. Au o culoare aurie elegant\u0103 \u0219i un gust moale, armonios, picant, cu o pl\u0103cut\u0103 tent\u0103 floral-vanilie.La fel o noutate pentru acest an este vinul Orange- Viorica&Solaris. Produs din soiurile de struguri albi Viorica si Solaris conform tehnologiei originale prin fermentare pe pulpa. Dup\u0103 terminarea fermenta\u021biei, vinul se las\u0103 la maturat \u00een recipiente p\u00e2n\u0103 \u00een prim\u0103var\u0103. Ca urmare, vinul cap\u0103t\u0103 o culoare neobi\u0219nuit\u0103 auriu-chihlimbar, arom\u0103 complex\u0103 cu note str\u0103lucitoare de caise, gutui, ananas, nuc\u0219oar\u0103 \u0219i grepfrut.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului promoveaz\u0103 cultura consumului responsabil \u0219i corect al vinului de calitate. De aceea, oaspe\u021bii evenimentului au avut ocazia s\u0103 deguste vinuri de calitate, \u00een baza Carnetului Degust\u0103torului. Vizitatorilor au descoperit terroir-ul celor patru zone cu Indica\u021bie Geografic\u0103 Protejat\u0103 (IGP) f\u0103r\u0103 a dep\u0103\u0219i limita care se \u00eencadreaz\u0103 \u00een conceptul de \u201econsum moderat\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La achizi\u021bionarea Carnetului Degust\u0103torului, oaspe\u021bii au primit un pahar ecologic, 100% reciclabil, produs din tritan.<\/p>\n\n\n\n

\"IMG_2805-1\"<\/figure>\n\n\n\n

Cea de-a XXI-a edi\u021bie a Zilei Na\u021bionale a Vinului este organizat\u0103 de Oficiul Na\u021bional al Viei \u0219i Vinului (ONVV), cu suportul Ministerului Agriculturii \u0219i Industriei Alimentare \u0219i USAID Moldova.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Este deja o tradi\u021bie, ca la \u00eenceput de octombrie, de Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului, vinificatorii s\u0103 vin\u0103 cu nout\u0103\u021bi vinicole. Cele 86 de vin\u0103rii participante la eveniment, le-au oferit posibilitate…<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":21646,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"facebook_image":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/D1A6430-1.jpg","title":"Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului` 2022 - dup\u0103 doi ani de pauz\u0103 - Wine and Spirits","description":"Este deja o tradi\u021bie, ca la \u00eenceput de octombrie, de Ziua Na\u021bional\u0103 a Vinului, vinificatorii s\u0103 vin\u0103 cu nout\u0103\u021bi vinicole. Cele 86 de vin\u0103rii participante la eve"},"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[4934],"class_list":["post-21637","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ziua-vinului","tag-ziua-nationala-a-vinului-2022"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21637"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21650,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21637\/revisions\/21650"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}