{"id":10648,"date":"2019-04-15T20:03:40","date_gmt":"2019-04-15T20:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/?p=10648"},"modified":"2020-01-04T01:04:52","modified_gmt":"2020-01-04T01:04:52","slug":"franta-exemplu-la-capitolul-implementarea-denumirilor-de-origine-protejate-pentru-noi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/franta-exemplu-la-capitolul-implementarea-denumirilor-de-origine-protejate-pentru-noi\/","title":{"rendered":"Fran\u021ba \u2013 exemplu la capitolul \u201eimplementarea denumirilor de origine protejate\u201d pentru noi"},"content":{"rendered":"

Au ini\u021biat dezvoltarea sistemelor de calitate din sectorul vitivinicol \u00eenc\u0103 acum 100 de ani \u0219i vor \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219i experien\u021ba lor cu Republica Moldova. Oficiul Na\u021bional al Viei \u0219i Vinului (ONVV) a semnat un Memorandum de colaborare cu Institutul Na\u021bional de Origine \u0219i Calitate al Republicii Franceze (INAO), care prevede acordarea p\u0103r\u021bii moldovene\u0219ti de suport \u0219i asisten\u021b\u0103 tehnic\u0103 \u00een consolidarea sistemelor de calitate a produselor vinicole autohtone.<\/strong><\/em><\/h4>\n

Acordul relev\u0103 eforturile depuse de ONVV pentru dezvoltarea semnelor de calitate, precum Indica\u021bie Geografic\u0103 Protejat\u0103 (IGP) \u0219i Denumire de Origine Protejat\u0103 (DOP), ce constituie un garant al calit\u0103\u021bii Vinului Moldovei pentru consumatorii finali, pun \u00een valoare originalitatea \u0219i tipicitatea vinurilor moldovene\u0219ti \u0219i a metodelor tradi\u021bionale de vinifica\u021bie \u0219i, totodat\u0103, faciliteaz\u0103 accesul vinificatorilor autohtoni pe pie\u021bele externe, prin ad\u0103ugarea de plusvaloare \u0219i notorietate produselor lor.<\/p>\n

Memorandumul constituie o component\u0103 esen\u021bial\u0103 a proiectului \u201eIdentificarea \u0219i delimitarea primelor DOP viticole din Moldova\u201d, implementat de ONVV cu scopul de a acorda suport poten\u021bialilor beneficiari s\u0103 dezvolte o \u201eDenumire de Origine Protejat\u0103\u201d, conform cerin\u021belor UE. Protejarea unei DOP \u0219i certificarea produselor vitivinicole cu DOP este confirmarea celui mai \u00eenalt nivel de calitate a vinului \u0219i presupune o procedur\u0103 mai complex\u0103, dar merituoas\u0103. Beneficiind de experien\u021ba exper\u021bilor francezi, Oficiul Na\u021bional al Viei \u0219i Vinului, va putea aplica \u00een R. Moldova cele mai bune practici legate de implementarea DOP.<\/p>\n

Gheorghe Arpentin, director, Oficiul Na\u021bional al Viei \u0219i Vinului:<\/p>\n

ONVV a demarat un program de sus\u021binere a vinificatorilor dornici s\u0103 implementeze sistemele de calitate IGP\/DOP. Deja de 4 ani \u00een Republica Moldova se produc vinuri cu Indica\u021bie Geografic\u0103 Protejat\u0103 \u0219i suntem gata s\u0103 demar\u0103m procedurile necesare pentru identificarea \u0219i dezvoltarea poten\u021bialelor DOP. \u00cen acest sens, Memorandumul de colaborare semnat cu Institutul Na\u021bional de Origine \u0219i Calitate al Republicii Franceze constituie un instrument valoros ce ne va permite nu doar s\u0103 realiz\u0103m la cel mai \u00eenalt nivel delimitarea DOP-urilor \u00een Republica Moldova, dar \u0219i s\u0103 dezvolt\u0103m asocia\u021biile DOP \u0219i s\u0103 elabor\u0103m caietele de sarcini. Urmeaz\u0103 s\u0103 dezvolt\u0103m un plan de ac\u021biuni pentru anul 2019, \u00een care se vor reg\u0103si ac\u021biunile comune ce urmeaz\u0103 a fi \u00eentreprinse de ONVV \u0219i INAO.\u201d<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Documentul semnat la data de 4 aprilie de c\u0103tre directorul ONVV, Gheorghe Arpentin \u0219i directorul INAO, Marie Guittard stabile\u0219te: activit\u0103\u021bi de cooperare \u00een domeniul delimit\u0103rii ariilor geografice pentru denumirile de origine protejate \u0219i indica\u021biile geografice protejate din sectorul vitivinicol; furnizarea de consultan\u021b\u0103 privind redactarea caietului de sarcini pentru fabricarea produselor vinicole cu IGP \u0219i DOP; organizarea de seminare, mese rotunde, cursuri de instruire profesional\u0103 comune \u0219i vizite de studiu a exper\u021bilor din ambele institu\u021bii.<\/p>\n

Despre sistemul IGP\/DOP \u00een Republica Moldova<\/strong><\/h5>\n

\u00cen anul 2015, odat\u0103 cu armonizarea legisla\u021biei na\u021bionale cu cea european\u0103, ONVV a \u00eenceput implementarea sistemului de calitate Indica\u021bie Geografic\u0103 Protejat\u0103 (IGP). Certificarea vinurilor cu IGP a demarat \u00een 2016. La ora actual\u0103 exist\u0103 3 Regiuni delimitate de producere a vinului cu IGP \u2013 \u201eCodru\u201d, \u0218tefan-Vod\u0103\u201d, \u201eValul lui Traian\u201d \u2013 \u0219i o regiunea delimitat\u0103 pentru producerea rachiului de vin \u2013 \u201eDivin\u201d. At\u00e2t IGP, c\u00e2t \u0219i DOP asigur\u0103 consumatorul c\u0103 produsul este originar dintr-un areal viticol delimitat, ob\u021binut din anumite soiuri de struguri \u0219i produs dup\u0103 ni\u0219te reguli stricte, \u00eens\u0103 apogeul calit\u0103\u021bii unui vin este garantat de DOP.<\/p>\n

Denumirea de Origine Protejat\u0103 confirm\u0103 faptul c\u0103 strugurii din care a fost produs vinul provin \u00een propor\u021bie de 100% din arealul geografic delimitat, iar calitatea\/caracteristicile vinului sunt datorate exclusiv mediului geografic \u0219i tradi\u021biilor de producere specifice zonei. Anume din aceste considerente, DOP, de regul\u0103, reprezint\u0103 un areal geografic mai restr\u00e2ns, iar delimitarea acestuia este un proces\u00a0extrem de complex, ce are la baz\u0103 date tehnice relevante, ce pot justifica stabilirea cu precizie a hotarelor unei DOP.<\/p>\n

Despre Institutul Na\u021bional de Origine \u0219i Calitate al Republicii Franceze (INAO)<\/strong><\/h5>\n

Institutul Na\u021bional de Origine \u0219i Calitate al Republicii Franceze este o instituie public\u0103, a c\u0103rei competen\u021be se concentreaz\u0103 pe protec\u021bia \u0219i gestionarea sistemelor de calitate (Denumire de Origine Protejat\u0103 (DOP), Indica\u021bie Geografic\u0103 Protejat\u0103 (IGP), Specialitate Tradi\u021bional\u0103 Garantat\u0103, Agricultur\u0103 Biologic\u0103 \u0219i \u201eLabel Rouge\u201d). Fondat \u00een 1935, INAO de\u021bine o experien\u021b\u0103 vast\u0103 \u00een delimitarea, protejarea \u0219i promovarea semnelor de calitate a produselor agroalimentare franceze.\u00a0\"INAO\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Au ini\u021biat dezvoltarea sistemelor de calitate din sectorul vitivinicol \u00eenc\u0103 acum 100 de ani \u0219i vor \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219i experien\u021ba lor cu Republica Moldova. Oficiul Na\u021bional al Viei \u0219i Vinului (ONVV) a…<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":13622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Fran\u021ba \u2013 exemplu la capitolul \u201eimplementarea denumirilor de origine protejate\u201d pentru noi - Wine and Spirits","description":"Au ini\u021biat dezvoltarea sistemelor de calitate din sectorul vitivinicol \u00eenc\u0103 acum 100 de ani \u0219i vor \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219i experien\u021ba lor cu Republica Moldova. Oficiul Na\u021bion"},"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[2469,2470,566],"class_list":["post-10648","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-stiri","tag-igp-dop","tag-inao","tag-onvv"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10648"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13794,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10648\/revisions\/13794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-and-spirits.md\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}