На контрэтикетках винных бутылок больше не будет указываться гарантийный срок содержащихся в них вин. Соответствующее положение в Регламенте об организации виноградно-винодельческого рынка было отменено правительством. Но это не значит, что может ухудшиться качество вин.
Как объяснила руководитель отдела качества, прослеживаемости и повышения квалификации в винодельческой отрасли Национального бюро винограда и вина Елизавета Бряхнэ, гарантийный срок присутствовал в Регламенте, чтобы на его основе определить срок действия сертификата соответствия. В заявке на сертификацию продукции производители устанавливали гарантийные сроки вин с даты розлива. И на основании этого — срок действия сертификата соответствия (равный гарантийному сроку продукта).
Однако у сертификата соответствия для экспорта в ЕС VI1 нет срока действия. В принципе, он и не нужен. Достаточно даты розлива. Более того, из-за этого гарантийного срока у производителей создавались проблемы в ритейле. В некоторых сетях не брали на реализацию вина с сертификатами, срок действия которых завершался через три или даже через шесть месяцев, а также требовали забрать такой товар. При этом срок годности вина не ограничен, в том числе законом. Производители были вынуждены делать пересертификацию и нести неоправданные расходы. И в регламентах ЕС, и отдельных стран Евросоюза нет требования об указании гарантийного срока, но оно есть в некоторых странах СНГ», — объяснила эксперт.
P.S.: Если вам нравится сайт wine-and-spirits.md, можете финансово подержать его работу через платформу patreon или PayPal (angeltar387@gmail.com).