12 февраля посол Молдовы в Японии Василе Бумаков провел презентацию нашей республики и молдавских вин в городе Йокогама – втором по величине городе в Стране восходящего солнца и крупнейшем порту Японии.
Василий Михайлович не равнодушен к отечественным винам. Еще будучи министром сельского хозяйства, он постарался способствовать развитию молдавского виноделия и реформированию отрасли. А в роли посла активно занимается продвижением молдавских вин, не стесняясь выступать в роли промоутера, сомелье и винного посла.
Специально для wine-and-spirits.md г-н Бумаков сообщил, что это мероприятие было первым в этом регионе – префектуре Канагава. На презентации собрались высокие государственные чины и директора важных предприятий, также присутствовали американские и французские бизнесмены и два крупных импортера вин из Молдовы.
На дегустации были представлены все производители, которые поставляют свою продукцию в Токио — Cricova, Chateau-Vartely, Et Cetera, Equinox, Mimi, Vinaria-din-Vale, Migdal-P, Minis Terrios, Vinaria-Purcari, Asconi, Romanesti, Gitana.
Презентация длилась два часа, после чего появились еще желающие импортировать молдавские вина. Значит, г-н посол не зря старался. Браво!
Василе Бумаков рассказал гостям о важности замещения крепких спиртных напитков (чем традиционно увлекаются японцы) качественными винами, о здоровом потреблении вин, как это полезно для человека. Подробно охарактеризовал молдавские вина – чем они хороши, в целом отрасль – ведь мы производим весь спектр напитков из винограда (от игристых до дивинов). Как эти напитки нужно потреблять, и с какой едой сочетать. Какие из них являются лучшим аперитивом и дижестивом, что в какое время года пить.
Поскольку для японцев вино вообще – довольно новый продукт, то Василий Михайлович остановился и на том, как правильно открыть вино, аэрировать, какие бокалы использовать, и на истории нашего виноделия – и в советский период, и в период борьбы с пьянством, и на том, что значит винная культура в Европе. В европейских странах, где пьют вино, люди живут дольше. А японцы, которые и так отличаются долгожительством, если будут пить вино, то будут жить еще дольше.
«Если честно, сейчас они предпочитают молдавские вина французским», — подвел итог г-н посол. В конце своего выступления он сорвал аплодисменты. Если бы все наши послы так продвигали молдавские вина…
