Когда бутылка игристого вина откупорена, что нужно делать, чтобы сохранить в вине «волшебные» пузырьки? Рассказывают о таких лайфхаках, как помещение в горлышко немного скрученного мюзле или чайной ложки. Якобы они…

Корковая пробка для укупорки игристых вин появилась, благодаря шампанскому. До этого использовали деревянные пробки, обернутые промасленной конопляной тканью. Однако они часто выпадали под давлением углекислого газа, который образовывался во время…

Давайте поговорим про винные этикетки, т.к. это – очень важная часть вина как продукта в целом, того, как его воспринимают потребители, и в конечном счёте как они его покупают. Американский…

В Молдове появился новый малый производитель — Magnat Acorex Wine, в названии которого есть часть имени очень известной винодельческой компании, чья деятельность, к сожалению, прекращена. Но, кроме одного слова, между…

В нескольких минутах езды от молдавской столицы, в Стэучень, открылась новая бутиковая семейная винодельня – Epicrama. Она выпустила на рынок свои первые вина и уже принимает гостей. На днях завершено…

Зимний «Вернисаж вин» порадовал меньшей толчеёй – всё-таки, видимо, сказалось повышение цены на билеты. Гостям было удобнее дегустировать, а представители виноделен могли больше уделить им внимания. Однако и участников было…

Национальный конкурс Wine of Moldova Contest`2025 называет только победителей с вручением медалей. В этом году их было 120 из 346 образцов, участвовавших в этом состязании. Однако, учитывая его направленность на…

Purcari Wineries Public Company Limited — крупнейший производитель вина в Центральной и Восточной Европе, сообщает, что компания и г-н Александру Филип мирным путём договорились о прекращении его полномочий в качестве…

На зимнем «Вернисаже вин» (12 декабря, во Дворце Республике) потребители голосовали за наиболее понравившиеся тихие красные вина, игристые вина и дивины, т.к. именно им посвящён зимний «Вернисаж». Это можно было…

На зимнем «Вернисаже вин» состоялось награждение победителей национального конкурса Wine of Moldova Contest`2025, который состоялся 4-5 октября. В нём участвовали 346 образцов вин и дивинов от 64 производителей. Из них…